El pisco es una bebida alcohólica oriunda de Perú y Chile que se hace con uvas.
Es la materia prima del cóctel pisco sour, que se hace agregando azúcar, jugo de limón, clara de huevo y una pisca de Angostura.
Es la materia prima del cóctel pisco sour, que se hace agregando azúcar, jugo de limón, clara de huevo y una pisca de Angostura.
En una coctelera o licuadora pones 2 medidas de pisco (una medida son 30 ml, que los podes calcular usando un vasito tipo shot). Agregás una medida de limón, 1 de azúcar, media clara de huevo y hielo.
Se mezcla con fuerza y luego se lo sirve en copas (si usamos coctelera, servimos con colador, para que el hielo no salga).
El touch son dos gotitas de Angostura y listo: ya está pronto el complemento ideal para una noche de invierno.
Se mezcla con fuerza y luego se lo sirve en copas (si usamos coctelera, servimos con colador, para que el hielo no salga).
El touch son dos gotitas de Angostura y listo: ya está pronto el complemento ideal para una noche de invierno.